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À propos du document

Nom de la pochette P0039
Nom du document P0039-02
Nombre de pièces du document 1
Pagination 1-2
Nombre d'images 1

À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : Hôtel d'Angleterre
Nom de l'organisateur : La Nouvelle Société d'Agriculture
Type(s) d'établissement : hôtel

Informations temporelles

Date mentionnée (verbatim) : 1885
Date au format numérique : 1885

Informations spatiales

Emplacement : [Paris]
Ancrage géographique du restaurant : urbain
Pays : France

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Présence du prix ? Oui

Informations sur le support

Support : papier cartonné mat
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 137
Largeur : 89
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : stable
Présence d'un cordon ? Oui
Rareté : très rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Structure : potage hors d'eouvres / entrées / légumes / roti / entremets / Vinc - Café
Mode de lecture : séquentielle linéaire

Éléments paratextuels

Péritexte : "Hôtel d'Angleterre. M. Aenu du Banquet de la Nouvelle Société d'Agriculture. Avranches. - Imrpimerie-Librairie V. Letreguilly fils"
Type d'iconographie : décoration
Pertinence iconographique : fleur de lys, exclusivité, prestige.

Pratique et communication

Menu de commande : repas in situ: dîner de gala

Pratique et formes de vie

Formule : menu à composer
Forme de la négociation : menu unique

Mentions légales

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