À propos du document
| Nom de la pochette | P0038 |
|---|---|
| Nom du document | P0038-04 |
| Nombre de pièces du document | 2 |
| Liste des pièces numérisées | AB |
| Pagination | A : 1-4 [Monsieur] | B : 1-4 [Madame] |
| Nombre d'images | 4 |
À propos de cette pièce A
Informations sur le restaurant
| Type(s) d'établissement : | restaurant |
|---|
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : | 24 Août 1902 |
|---|---|
| Date au format numérique : | 1902/08/24 |
Informations spatiales
| Ancrage géographique du restaurant : | mer |
|---|---|
| Pays : | France |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : | français |
|---|---|
| Présence du prix ? | Oui |
Informations sur le support
| Support : | papier cartonné mat |
|---|---|
| Présence de transparents ? | Oui |
| Hauteur : | 230 |
| Largeur : | 173 |
| Est rectangulaire ? | Oui |
| Orientation : | portrait |
| Taille : | stable |
| Reliure : | plié |
| Présence d'un cordon ? | Oui |
| Rareté : | très rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : | autographie |
|---|---|
| Modalité de la reproduction : | document original |
| Couleur du fond : | Monochrome |
| Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : | Entrées / Plats principaux / Entremets / Desserts / Café |
|---|---|
| Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
| Péritexte : | "Monsieur Jean Spigre" / "24 Août 1902" |
|---|---|
| Type d'iconographie : | Dessin original |
| Pertinence iconographique : | Cahâteau au bord de la mer, exclusivité (document original), personnalisation "Madame Jean Spigre", caractère artistique. |
Pratique et communication
| Menu de commande : | repas stationnaire: gala gastronomique |
|---|
Pratique et formes de vie
| Formule : | menu déjà composé |
|---|---|
| Forme de la négociation : | menu unique |
