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À propos du document

Nom de la pochette P0038
Nom du document P0038-03
Nombre de pièces du document 1
Pagination 1-4
Nombre d'images 4

À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Type(s) d'établissement : restaurant

Informations temporelles

Date mentionnée (verbatim) : 16 OCTOBRE 1930
Date au format numérique : 1930/10/16

Informations spatiales

Pays : France

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Présence du prix ? Oui

Informations sur le support

Support : papier cartonné mat
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 159
Largeur : 105
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : stable
Reliure : plié
Présence d'un cordon ? Oui
Rareté : très rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie et autographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Structure : "Les hors-d'Oeuvres variés"/ Entrées / Plats Principaux/ desserts/ cifarrettes / desserts / champagne / café - liqueurs
Mode de lecture : séquentielle combinée

Éléments paratextuels

Péritexte : inscription au tographique: "Madame Gustave Genel" / "Déjeuner du 16 Octobre 1930.
Type d'iconographie : Sérigraphie et collage
Pertinence iconographique : Ambiance d'hiver. Mélancholique. Décoration périphérique florale: printemps, festivité.

Pratique et communication

Menu de commande : repas stationnaire: dîner de gala

Pratique et formes de vie

Formule : menu déjà composé
Forme de la négociation : menu unique avec des vins déterminés pour chaque service.

Mentions légales

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