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À propos du document

Nom de la pochette P0038
Nom du document P0038-01
Nombre de pièces du document 1
Pagination 1-4
Nombre d'images 3

À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : Salons de la Vallée du Giffre
Restaurateur : Lacoste, F.
Propriétaire : Lacoste, F.

Informations temporelles

Date au format numérique : 1894-1930

Informations spatiales

Emplacement : Paris
Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : 13 & 15 Rue Béranger
Ancrage géographique du restaurant : urbain
Pays : France

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Présence du prix ? Oui

Informations sur le support

Support : papier cartonné mat, carton
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 141
Largeur : 90
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : stable
Présence d'un cordon ? Oui
Rareté : rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Structure : Menu à syntaxe traditionnelle / café - liqueurs
Mode de lecture : séquentielle linéaire

Éléments paratextuels

Péritexte : "Salons de la vallé du griffe, F. Lacoste. 13 & 15, Rue Béranger, 13 & 15. Paris." / "Menu"
Type d'iconographie : Illustration
Pertinence iconographique : Imitation de l'esthétique d'Alfons Mucha. Ambiance champêtre, festive, beauté féminine.

Pratique et communication

Menu de commande : repas stationnaire: dîner de gala

Pratique et formes de vie

Formule : menu à composer
Forme de la négociation : menu unique

Mentions légales

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