À propos du document
| Nom de la pochette | P0037 |
|---|---|
| Nom du document | P0037-02 |
| Nombre de pièces du document | 1 |
| Pagination | 1-2 |
| Nombre d'images | 2 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom du restaurant : | Hotel Continental |
|---|---|
| Nom de l'organisateur : | Comités et Exposants de l'Exposition Internationnale |
| Type(s) d'établissement : | hôtel-restaurant |
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : | jeudi 12 Janvier 1893 |
|---|---|
| Date au format numérique : | 1893/01/12 |
Informations spatiales
| Emplacement : | Chicago |
|---|---|
| Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : | Hôtel Continental |
| Ancrage géographique du restaurant : | urbain |
| Pays : | Etats-Unis |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : | français |
|---|---|
| Présence du prix ? | Oui |
Informations sur le support
| Support : | papier cartonné mat |
|---|---|
| Présence de transparents ? | Oui |
| Hauteur : | 272 |
| Largeur : | 185 |
| Est rectangulaire ? | Oui |
| Orientation : | portrait |
| Taille : | stable |
| Présence d'un cordon ? | Oui |
| Rareté : | très rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : | typographie et autographie |
|---|---|
| Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
| Couleur du fond : | Monochrome |
| Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : | "potages" / "hors-d'oeuvre" / "relevé" / "entrées" / "rot" / "entremets" / "desserts" / "vins" / "café et liqueurs" |
|---|---|
| Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
| Péritexte : | "Exposition Internationnale de Chicago. / 1893. / Banquet offert par les COmités et les Exposants / M. Camille Krantz, député, commisaire général. Sous la présidence d'honneur de Monsieur Jules Siegfried, Ministre du COmmerce et de l'industrie. Et la présidence de Monsieur Georges Berger, député. / Jeudi 12 Janvier 1893 / Hotel Continental " / "Banquet offert par les COmités et les Exposants / M. Camille Krantz, député, commisaire général. Sous la présidence d'honneur de Monsieur Jules Siegfried, Ministre du COmmerce et de l'industrie. Et la présidence de Monsieur Georges Berger, député." / "Menu" |
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| Type d'iconographie : | Illustration / siganture, martque autographyque : "ch" et marque de tampon avec le symbole d'une fleur de lys |
| Pertinence iconographique : | Exclusivité, ville de chicago, modernité, mise en valeur de relations entre la France et les Etats-Unis: représentation du monument de la statue de la liberté. |
Pratique et communication
| Menu de commande : | repas in situ: gala gastronomique |
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Pratique et formes de vie
| Formule : | menu à composer |
|---|---|
| Forme de la négociation : | menu unique / carte de vins |
