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À propos du document

Nom de la pochette P0034
Nom du document P0034-02
Nombre de pièces du document 1
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À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : B. Coussau et Fils
Restaurateur : Coussau, B.
Propriétaire : Coussau, B.
Type(s) d'établissement : restaurant

Informations temporelles

Date au format numérique : 1970-2001

Informations spatiales

Emplacement : Magescq
Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : Relais de la Poste 40140 MAGESQ
Ancrage géographique du restaurant : semi-urbain
Pays : France

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Présence du prix ? Oui
Devise(s) : franc

Informations sur le support

Support : papier cartonné brillant, papier
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 340
Largeur : 274
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : stable
Reliure : plié
Présence d'un cordon ? Oui
Rareté : rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie et autographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle et non professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Éléments paratextuels

Péritexte : Mention autographiée "Amitiés gastronomiques, Jean Cousseau" / "Menu de saison" / "Menu Landais" / Dessert à commander au début du repas" / "Les desserts accompagnés de mignardises" / "B.COUSSAU et Fils Maîtres cuisiniers de France "Relais de la Poste" 40140 MAGESQ Tel. 58.47.70.25 - Fax. 58.47.76.17
Type d'iconographie : tableau
Pertinence iconographique : splendeur, raffinement, éléments gastronomiques.

Pratique et communication

Menu de commande : repas stationnaire: menu ordinaire

Pratique et formes de vie

Formule : menu de saison
Forme de la négociation : carte + menus

Mentions légales

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