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À propos du document

Nom de la pochette P0153
Nom du document P0153-02
Nombre de pièces du document 1
Pagination 1-4
Nombre d'images 4

À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : Paquebot "FRANCE"
Nom de l'organisateur : Cie Gle Transatlantique French Line
Type(s) d'établissement : croisière

Informations temporelles

Date mentionnée (verbatim) : VENDREDI 25 DECEMBRE 1970
Date au format numérique : 1970/12/25

Informations spatiales

Ancrage géographique du restaurant : croisière

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Présence du prix ? Oui

Informations sur le support

Support : papier cartonné mat
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 270
Largeur : 210
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : stable
Reliure : plié
Présence d'un cordon ? Oui
Rareté : non rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Structure : entrées/ plats principaux/ salade/ desserts/ fruits
Mode de lecture : séquentielle linéaire

Éléments paratextuels

Péritexte : le nom de la compagnie maritime :"compagnie générale transatlantique", le nom du restaurant "Versailles-le château au siècle de Louis XIV" p.1, la date, le nom du commandant et du paquebot, l'occasion : "dîner de noël -noël caraïbe" p.2
Type d'iconographie : un tableau qui présente Versailles et son jardin, avec ses visiteurs de l'époque, un sapin de noël
Pertinence iconographique : exemplification de l'ambiance historique-imaginaire du nom du restaurant et de la fête

Pratique et communication

Menu de commande : repas-nomade : croisières/ dîner de noël

Pratique et formes de vie

Tradition gastronomique : cuisine française
Formule : menu dîner, composé
Classe gastronomique : [raffinée]
Forme de la négociation : menu sans carte

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