array(0) {
}
Projet MenHiR
À propos du document
| Nom de la pochette |
P0308 |
| Nom du document |
P0308-01 |
| Nombre de pièces du document |
1 |
| Pagination |
1-4 |
| Nombre d'images |
3 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom du restaurant : |
Cazenove |
| Nom de l'organisateur : |
LYON GENOU CENTRE ALBERT TRILLAT |
| Type(s) d'établissement : |
restaurant |
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : |
SAMEDI 17 SEPTEMBRE 1988 |
| Date au format numérique : |
1988/09/17 |
Informations spatiales
| Emplacement : |
Lyon |
| Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : |
75, rue Boileau 69006 LYON |
| Ancrage géographique du restaurant : |
urbain |
| Pays : |
France |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : |
français |
| Présence du prix ? |
Oui |
Informations sur le support
| Support : |
papier cartonné mat |
| Présence de transparents ? |
Oui |
| Hauteur : |
150 |
| Largeur : |
90 |
| Est rectangulaire ? |
Oui |
| Orientation : |
portrait |
| Taille : |
stable |
| Reliure : |
plié |
| Présence d'un cordon ? |
Oui |
| Rareté : |
non rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : |
typographie |
| Modalité de la reproduction : |
impression professionnelle |
| Couleur du fond : |
Monochrome |
| Couleur du texte : |
Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : |
apéritif/ entrée/ plat/ fromage/ dessert/ café, vins servis |
| Mode de lecture : |
séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
| Péritexte : |
le nom de l'institution médicale organisatrice de dîner "Centre Albert trillat" et la date p.1, le nom du restaurant et l'adresse en détail p.4 |
| Type d'iconographie : |
deux logos; celui du centre médical et celui du restaurant |
| Pertinence iconographique : |
coopération et identification des identités institutionnelles |
Pratique et communication
| Menu de commande : |
repas-contextuel : réception institutionnelle |
Pratique et formes de vie
| Tradition gastronomique : |
cuisine lyonnaise |
| Formule : |
formule unique élaborée pour l'événement |
| Classe gastronomique : |
gastronomique |
| Forme de la négociation : |
menu unique, sans carte |
