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Projet MenHiR
À propos du document
| Nom de la pochette |
P0293 |
| Nom du document |
P0293-04 |
| Nombre de pièces du document |
1 |
| Pagination |
1-2 |
| Nombre d'images |
1 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom du restaurant : |
THEATRE TETE D'OR |
| Restaurateur : |
de Saint Laumer, François |
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : |
8 Septembre 1987 |
| Date au format numérique : |
1987/09/8 |
Informations spatiales
| Emplacement : |
Lyon |
| Ancrage géographique du restaurant : |
théâtre |
| Pays : |
France |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : |
français |
| Présence du prix ? |
Oui |
Informations sur le support
| Support : |
papier |
| Présence de transparents ? |
Oui |
| Hauteur : |
210 |
| Largeur : |
97 |
| Est rectangulaire ? |
Oui |
| Orientation : |
portrait |
| Taille : |
stable |
| Présence d'un cordon ? |
Oui |
| Rareté : |
non rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : |
typographie et autographie |
| Modalité de la reproduction : |
document original |
| Couleur du fond : |
Monochrome |
| Couleur du texte : |
Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : |
entrée/ plat principal/ fromage/ dessert/ café |
| Mode de lecture : |
séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
| Péritexte : |
le nom du théâtre, du restaurateur, la date |
Pratique et communication
| Menu de commande : |
repas-stationnaire : menu ordianire |
Pratique et formes de vie
| Tradition gastronomique : |
cuisine française |
| Formule : |
formule unique, menu composé |
| Forme de la négociation : |
menu unique, sans carte |
