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À propos du document

Nom de la pochette P0231
Nom du document P0231-02
Nombre de pièces du document 1
Pagination 1-4
Nombre d'images 2

À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : Sefton Restaurant
Nom de l'organisateur : Britannia Hotels
Type(s) d'établissement : hôtel-restaurant

Informations temporelles

Date au format numérique : 1976-1995

Informations spatiales

Ancrage géographique du restaurant : urbain, restaurant d'hôtel

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Langue(s) secondaire(s) : anglais
Présence du prix ? Oui

Informations sur le support

Support : papier cartonné mat
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 210
Largeur : 100
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : stable
Reliure : plié
Présence d'un cordon ? Oui
Rareté : non rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle et non professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Structure : entrées/ plats principaux/ fromages/ café
Mode de lecture : séquentielle linéaire

Éléments paratextuels

Péritexte : le nom de l'hôtel "Britannia hotels" p.1, le nom du restaurant "Sefton restaurant" p.3

Pratique et communication

Menu de commande : repas-stationnaire : menu ordinaire

Pratique et formes de vie

Tradition gastronomique : cuisine française et européenne
Formule : menu à composer
Forme de la négociation : carte à choix libre

Mentions légales

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