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Projet MenHiR
À propos du document
| Nom de la pochette |
P0227 |
| Nom du document |
P0227-01 |
| Nombre de pièces du document |
1 |
| Pagination |
1-2 |
| Nombre d'images |
1 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom de l'organisateur : |
SEAGRAM GRAND NATIONAL DINNER |
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : |
1988 |
| Date au format numérique : |
1988 |
Informations spatiales
| Ancrage géographique du restaurant : |
urbain |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : |
anglais |
| Langue(s) secondaire(s) : |
français |
| Présence du prix ? |
Oui |
Informations sur le support
| Support : |
papier cartonné mat |
| Présence de transparents ? |
Oui |
| Hauteur : |
225 |
| Largeur : |
151 |
| Est rectangulaire ? |
Oui |
| Orientation : |
portrait |
| Taille : |
stable |
| Présence d'un cordon ? |
Oui |
| Rareté : |
non rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : |
typographie et autographie |
| Modalité de la reproduction : |
document original |
| Couleur du fond : |
Monochrome |
| Couleur du texte : |
Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : |
entrée/ plat principal/ desserts/ café, liste des vins servis |
| Mode de lecture : |
séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
| Péritexte : |
le titre de l'événement :"seagram grand national dinner" et la date p.1 |
Pratique et communication
| Menu de commande : |
repas-contextuel : compétition |
Pratique et formes de vie
| Tradition gastronomique : |
cuisine anglaise |
| Formule : |
formule dîner |
| Forme de la négociation : |
menu unique élaboré pour l'événement |
| Transmission du savoir : |
le plat principal et l'entrée sont décrits en détail |
