À propos du document
| Nom de la pochette | P0020 |
|---|---|
| Nom du document | P0020-02 |
| Nombre de pièces du document | 1 |
| Pagination | 1-8 |
| Nombre d'images | 5 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom du restaurant : | Michel Guérard |
|---|---|
| Restaurateur : | Guérard, Michel |
| Propriétaire : | Guérard, Michel |
| Type(s) d'établissement : | restaurant |
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : | Samedi 5 mars 1988 |
|---|---|
| Date au format numérique : | 1988/03/05 |
Informations spatiales
| Pays : | France |
|---|
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : | français |
|---|---|
| Présence du prix ? | Oui |
Informations sur le support
| Support : | papier cartonné semi-brillant, papier cartonné mat |
|---|---|
| Présence de transparents ? | Oui |
| Hauteur : | 210 |
| Largeur : | 139 |
| Est rectangulaire ? | Oui |
| Orientation : | portrait |
| Taille : | stable |
| Reliure : | plié |
| Présence d'un cordon ? | Oui |
| enveloppement : | couverture |
| Rareté : | très rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : | typographie et autographie |
|---|---|
| Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
| Couleur du fond : | Monochrome |
| Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : | entrées, plats principaux, desserts |
|---|---|
| Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
| Péritexte : | "Michel Guérard" / "Dîner de fête à Eugénie, Samedi 5 Mars 1988" / "Le champagne de cette soirée est gracieusement offert par la Maison Mumm", inscription autographiée: "Bon appétit!, Michel Guérard" / "impr. castay aire" |
|---|---|
| Type d'iconographie : | tableau |
| Pertinence iconographique : | Valorisation artistique. Nature morte dans un cadre champêtre. |
Pratique et communication
| Menu de commande : | repas stationnaire: dîner de gala |
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Pratique et formes de vie
| Formule : | menu déjà composé |
|---|---|
| Forme de la négociation : | menu unique |
| Thème du produit : | "Le champagne de cette soirée est gracieusement offert par la Maison Mumm" |
