À propos du document
Nom de la pochette | P0015 |
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Nom du document | P0015-02 |
Nombre de pièces du document | 1 |
Pagination | 1-4 |
Nombre d'images | 4 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
Nom du restaurant : | Christian Etienne |
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Restaurateur : | Etienne, Christian |
Propriétaire : | Etienne, Christian |
Type(s) d'établissement : | restaurant |
Informations temporelles
Date au format numérique : | 1975-2003 |
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Informations spatiales
Emplacement : | Avignon |
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Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : | 10, rue de Mons, 84000 |
Ancrage géographique du restaurant : | urbain |
Pays : | France |
Informations socio-linguistiques
Langue principale : | français |
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Présence du prix ? | Oui |
Devise(s) : | franc |
Informations sur le support
Support : | papier |
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Présence de transparents ? | Oui |
Hauteur : | 209 |
Largeur : | 147 |
Est rectangulaire ? | Oui |
Orientation : | portrait |
Taille : | stable |
Reliure : | plié |
Présence d'un cordon ? | Oui |
Rareté : | non rare |
Informations de reprographie
Modalité de l'inscription : | typographie |
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Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
Couleur du fond : | Monochrome |
Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
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Éléments paratextuels
Péritexte : | "Restaurant Christian Etienne" / "Les entrées, les poissons, les viandes, les desserts" / "menu à 260frs, menu des légumes provenceaux, 260 frs, menu homard à 350 frs" / ""Christian Etienne, Maître Cuisinier de France", Restaurant Christian Etienne, 10, rue de Mons, 840 Avignon" |
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Type d'iconographie : | illustration |
Pertinence iconographique : | Valorisation de la nature. Décor floral. Tradition. Art. |
Pratique et communication
Menu de commande : | repas stationnaire: menu ordinaire |
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Pratique et formes de vie
Menu fléché : | menu végétarien : "menu des légumes provenceaux, 260 frs" |
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Formule : | menu déjà composé: "menu à 260frs, menu des légumes provenceaux, 260 frs, menu homard à 350 frs" |
Forme de la négociation : | carte + menus |