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À propos du document

Nom de la pochette P0133
Nom du document P0133-01
Nombre de pièces du document 1
Pagination 1-4
Nombre d'images 4

À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : The café
Type(s) d'établissement : hôtel-restaurant

Informations temporelles

Date au format numérique : 1980-2000

Informations spatiales

Emplacement : Chicago
Ancrage géographique du restaurant : urbain
Pays : Etats-Unis

Informations socio-linguistiques

Langue principale : anglais
Présence du prix ? Oui
Devise(s) : dollar

Informations sur le support

Support : papier cartonné mat
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 330
Largeur : 202
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : stable
Reliure : plié
Présence d'un cordon ? Oui
Rareté : non rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Structure : carte du petit-déjeuner: fruits and juices/ breakfast traditionals/ cereals, waffles and pancakes/ from the bakery/ alternative cuisine breakafast/ the continental/ the water tower/ beverages
Mode de lecture : séquentielle linéaire

Éléments paratextuels

Péritexte : sur la couverture le nom du restaurant, sur la quatrième de la couverture le nom de l'hôtel dans lequel il se trouve
Type d'iconographie : tableau d'une fontaine avec des oiseaux
Pertinence iconographique : couleurs vives, fraîcheur agréable en début de journée

Pratique et communication

Menu de commande : repas-stationnaire : menus ordinaires

Pratique et formes de vie

Aspect diététique : un des menus se singularisent par sa qualité nutritionnelle : " low in cholesterol and sodium and does not exceed 300 calories"
Tradition gastronomique : cuisine du monde
Formule : formule petit-déjeuner
Classe gastronomique : restaurant étoilé
Forme de la négociation : carte a choix libre

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