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Projet MenHiR
À propos du document
| Nom de la pochette |
P0109 |
| Nom du document |
P0109-03 |
| Nombre de pièces du document |
1 |
| Pagination |
1-2 |
| Nombre d'images |
1 |
À propos de cette pièce
Informations temporelles
| Date au format numérique : |
2000-2006 |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : |
français |
| Langue(s) secondaire(s) : |
anglais |
| Présence du prix ? |
Oui |
Informations sur le support
| Support : |
papier cartonné mat |
| Présence de transparents ? |
Oui |
| Hauteur : |
268 |
| Largeur : |
268 |
| Est rectangulaire ? |
Oui |
| Orientation : |
portrait |
| Taille : |
stable |
| Présence d'un cordon ? |
Oui |
| Rareté : |
non rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : |
typographie |
| Modalité de la reproduction : |
impression professionnelle |
| Couleur du fond : |
Monochrome |
| Couleur du texte : |
Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : |
des hors d'œuvres/ entrées/ desserts |
| Mode de lecture : |
séquentielle linéaire |
Pratique et communication
| Menu de commande : |
repas-stationnaire : menu ordinaire |
| Menu de diffusion : |
menu-affiche |
Pratique et formes de vie
| Tradition gastronomique : |
cuisine française |
| Formule : |
menu à composer, formule déjeuner |
| Classe gastronomique : |
[maison] |
| Forme de la négociation : |
un seul menu a composer (prix fixe), avec une carte à choix libre |
