À propos du document
| Nom de la pochette | P0090 |
|---|---|
| Nom du document | P0090-02 |
| Nombre de pièces du document | 1 |
| Pagination | 1-4 |
| Nombre d'images | 3 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom du restaurant : | l'Ecrevisse |
|---|---|
| Nom de l'organisateur : | Tixier, Jean-Louis |
| Type(s) d'établissement : | restaurant |
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : | Mardi 19 Décembre 1933 |
|---|---|
| Date au format numérique : | 1933/12/19 |
Informations spatiales
| Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : | 32, avenue Trudaine |
|---|---|
| Ancrage géographique du restaurant : | urbain |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : | français |
|---|---|
| Présence du prix ? | Oui |
Informations sur le support
| Support : | papier cartonné mat |
|---|---|
| Présence de transparents ? | Oui |
| Hauteur : | 332 |
| Largeur : | 254 |
| Est rectangulaire ? | Oui |
| Orientation : | portrait |
| Taille : | variable |
| Reliure : | plié |
| Présence d'un cordon ? | Oui |
| Rareté : | très rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : | typographie et autographie |
|---|---|
| Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
| Couleur du fond : | Monochrome |
| Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : | des hors d'œuvres/ entrées/plats principaux/ fromages/ desserts/ café/ liqueurs/vins |
|---|---|
| Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
| Péritexte : | le nom de l'événement : "les batons de chaise", la date : 19décembre 1933, le lieu, l'édition : "quatorzième diner", le nom du président, une épigraphe :"divertissment vocal " |
|---|---|
| Type d'iconographie : | à l'intérieur du menu, une série de dessins à caractère sexuel particulièrement obscènes, accompagnée par une anéctode-dialogue encore plus obscène |
| Pertinence iconographique : | le dessins reflètent l’état d'esprit de l'expression qui est le nom de la soirée ; vie désordonnée, agitée, vie de plaisirs et de débauche |
Pratique et communication
| Menu de commande : | repas-contextuel : dîner festif |
|---|
Pratique et formes de vie
| Tradition gastronomique : | cuisine traditionnelle |
|---|---|
| Formule : | menu déjà composé, formule dîner |
| Classe gastronomique : | [ gastronomique ] |
| Forme de la négociation : | un seul menu proposé, sans carte |
