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Projet MenHiR
À propos du document
| Nom de la pochette |
P0079 |
| Nom du document |
P0079-01 |
| Nombre de pièces du document |
1 |
| Pagination |
2 faces |
| Nombre d'images |
2 |
À propos de cette pièce
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : |
1985 |
| Date au format numérique : |
1985 |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : |
français |
| Présence du prix ? |
Oui |
Informations sur le support
| Support : |
feutrine |
| Présence de transparents ? |
Oui |
| Hauteur : |
289 |
| Largeur : |
275 |
| Est rectangulaire ? |
Oui |
| Orientation : |
portrait |
| Taille : |
stable |
| Reliure : |
collé |
| Présence d'un cordon ? |
Oui |
| Rareté : |
rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : |
typographie |
| Modalité de la reproduction : |
impression professionnelle |
| Couleur du fond : |
Monochrome |
| Couleur du texte : |
Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : |
plusieurs entrées/ plats principaux/ desserts |
| Mode de lecture : |
séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
| Type d'iconographie : |
le menu est marqué sur un chapeau de chef |
Pratique et formes de vie
| Tradition gastronomique : |
[ cuisine gastronomique ] |
| Formule : |
menu composé |
| Classe gastronomique : |
[ raffinée ] |
| Forme de la négociation : |
un seul menu proposé |
