À propos du document
| Nom de la pochette | P0131 |
|---|---|
| Nom du document | P0131-01 |
| Nombre de pièces du document | 1 |
| Pagination | 1-4 |
| Nombre d'images | 2 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom du restaurant : | Dutch coffe house |
|---|---|
| Type(s) d'établissement : | hôtel-restaurant |
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : | Tuesday, May 28, 1968 |
|---|---|
| Date au format numérique : | 1968/05/28 |
Informations spatiales
| Emplacement : | New York |
|---|---|
| Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : | Hôtel Syracusse, exit 36, New York Thruway and Interstate 81 |
| Ancrage géographique du restaurant : | campagne |
| Pays : | Etats-Unis |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : | anglais |
|---|---|
| Présence du prix ? | Oui |
| Devise(s) : | dollar |
Informations sur le support
| Support : | papier cartonné mat |
|---|---|
| Présence de transparents ? | Oui |
| Hauteur : | 285 |
| Largeur : | 215 |
| Est rectangulaire ? | Oui |
| Orientation : | portrait |
| Taille : | stable |
| Reliure : | plié |
| Présence d'un cordon ? | Oui |
| Rareté : | rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : | typographie |
|---|---|
| Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
| Couleur du fond : | Monochrome |
| Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
| Structure : | Cocktails, Daily features, Soups and apetizers, Brunch Special, Choice of beverage, On tap, Desserts, Our Salad and combination plate selections, à la carte |
|---|---|
| Mode de lecture : | panoptique |
Éléments paratextuels
| Péritexte : | "Dutch coffee house, hotel Syracuse" / "Cocktails, Daily features, Soups and apetizers, Brunch Special, Choice of beverage, On tap, Desserts. Syracuse Symphony "Pops" Concert, Persian Terrace Tuesday, May 28, 1968" / "Dutch coffe house, hotel Syracuse" / "Our Salad and combination plate selections, à la carte" / "notrhway inn, hotel syracuse, country house, operated by Hotel Syracuse, two fine motor hotels eight minutes from Hotel Syracuse exit 36, New York Thruway and Interstate 81" |
|---|---|
| Type d'iconographie : | dessins |
| Pertinence iconographique : | représentation des figures typiques hollandaises: moulins à vent, tullipans, vêtement traditionnels, etc. |
Pratique et communication
| Menu de commande : | repas stationnaire: menu festif |
|---|
Pratique et formes de vie
| Menu de saison : | "daily features" |
|---|---|
| Menu fléché : | "brunch specials" |
| Tradition gastronomique : | [cuisine hollandaise] |
| Formule : | menu à composer |
| Forme de la négociation : | menus + carte |
| Thème du produit : | "we serve hal and half with our coffe or tea" |
