À propos du document
| Nom de la pochette | P0114 |
|---|---|
| Nom du document | P0114-01 |
| Nombre de pièces du document | 1 |
| Pagination | 1-4 |
| Nombre d'images | 3 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom du restaurant : | Pierre Orsi |
|---|---|
| Restaurateur : | Orsi, Pierre |
| Propriétaire : | Orsi, Pierre |
| Type(s) d'établissement : | restaurant |
Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : | Vendredi 10 Novembre 2006 |
|---|---|
| Date au format numérique : | 2006/11/10 |
Informations spatiales
| Emplacement : | Lyon |
|---|---|
| Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : | 3 Place Kléber |
| Ancrage géographique du restaurant : | urbain |
| Pays : | France |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : | français |
|---|---|
| Langue(s) secondaire(s) : | anglais |
| Présence du prix ? | Oui |
Informations sur le support
| Support : | papier cartonné semi-brillant |
|---|---|
| Présence de transparents ? | Oui |
| Hauteur : | 297 |
| Largeur : | 210 |
| Est rectangulaire ? | Oui |
| Orientation : | portrait |
| Taille : | stable |
| Reliure : | plié |
| Présence d'un cordon ? | Oui |
| Rareté : | rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : | typographie |
|---|---|
| Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
| Couleur du fond : | Monochrome |
| Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
| Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
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Éléments paratextuels
| Péritexte : | "Orsi, Joie & Honneur, Vendredi 10 Novembre 2006, Pierre Orsi" / "Welcome!, You work on a best effort basis, you give your best at the table, All Blacks FFR, Au travail on fait ce que l'on peut, à table on se force" / "Coeur de Rose, Heart of rose, Reine Patience" / "Relais Gourmand Pierre Orsi, [informations de contact]" |
|---|---|
| Type d'iconographie : | Photographies, dessins |
| Pertinence iconographique : | Photographies: valorisation de l'établissement, du service, des chefs de cuisine. Dessins; en relation avec l'événement sportif du jour. |
Pratique et communication
| Menu de commande : | repas stationnaire: menu festif |
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Pratique et formes de vie
| Formule : | menu déjà composé |
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| Forme de la négociation : | menu unique |
