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À propos du document

Nom de la pochette P0103
Nom du document P0103-02
Nombre de pièces du document 1
Pagination 1-8
Nombre d'images 5

À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : L'Abbaye de Collonges
Restaurateur : Bocuse, Paul
Propriétaire : Bocuse, Paul
Type(s) d'établissement : restaurant

Informations temporelles

Date mentionnée (verbatim) : MARDI 1er SEPTEMBRE 1998
Date au format numérique : 1998/09/01

Informations spatiales

Emplacement : Collonges-au-Mont-d'Or
Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : 69660
Ancrage géographique du restaurant : campagne
Pays : France

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Présence du prix ? Oui

Informations sur le support

Support : papier cartonné mat, papier
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 150
Largeur : 210
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : paysage
Taille : stable
Reliure : plié
Présence d'un cordon ? Oui
enveloppement : couverture
Rareté : rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle et non professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Mode de lecture : séquentielle linéaire

Éléments paratextuels

Péritexte : "Paul Bocuse" / "Mardi 1er Septembre 1998. Remise de la croix de chevalier de l'ordre national du mérite par Monsieur Raymond Barre, ancien premier ministre et député-maire de Lyon à Monsieur Maurice Bernachon. Chocolat Bernachon: on t'aimera toujours." / "Paul Bocuse [information de contact]"
Type d'iconographie : photographie
Pertinence iconographique : établissement. atmosphère champêtre, nature, été.

Pratique et communication

Menu de commande : repas stationnaire: dîner de gala

Pratique et formes de vie

Formule : menu déjà composé
Forme de la négociation : menu unique

Mentions légales

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