À propos du document
Nom de la pochette | P0089 |
---|---|
Nom du document | P0089-03 |
Nombre de pièces du document | 1 |
Pagination | 1-4 |
Nombre d'images | 3 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
Nom du restaurant : | Jacques et Christophe Marguin |
---|---|
Restaurateur : | Marguin, Jacques; Marguin, Christophe |
Propriétaire : | Marguin, Jacques; Marguin, Christophe |
Type(s) d'établissement : | restaurant |
Informations temporelles
Date mentionnée (verbatim) : | Le vendredi 6 décembre 2002 |
---|---|
Date au format numérique : | 2002/12/06 |
Informations spatiales
Emplacement : | Les Echets |
---|---|
Pays : | France |
Informations socio-linguistiques
Langue principale : | français |
---|---|
Présence du prix ? | Oui |
Informations sur le support
Support : | papier cartonné mat |
---|---|
Présence de transparents ? | Oui |
Hauteur : | 209 |
Largeur : | 148 |
Est rectangulaire ? | Oui |
Orientation : | portrait |
Taille : | stable |
Reliure : | plié |
Présence d'un cordon ? | Oui |
Rareté : | très rare |
Informations de reprographie
Modalité de l'inscription : | typographie et autographie |
---|---|
Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
Couleur du fond : | Monochrome |
Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
Structure : | Apéritif / Entrées / Plats Principaux / Desserts / champagnes / café et liqueurs |
---|---|
Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
Éléments paratextuels
Péritexte : | "Club des dix, me vendredi 6 décembre 2002, restaurant Jacques et Christophe Marguin, Les échets" / "En apéritif, Jéroboam, amour de Deutz, Vieux Magnum de Pouilly Fuissé, George et Franck Duboeuf, Magnum Château Tour de By 1983, Café et liqueurs" / inscription autographique "18/25" |
---|---|
Type d'iconographie : | illustration |
Pertinence iconographique : | hermétisme, occultisme, symboles au signifié connu uniquement par le "Club des Dix", éventuelle valorisation de la grenouille en tant qu'aliment, raffinement, exclusivité. |
Pratique et communication
Menu de commande : | repas stationnaire: menu festif |
---|
Pratique et formes de vie
Formule : | menu déjà composé |
---|---|
Forme de la négociation : | menu unique |
Thème du produit : | " Vieux Magnum de Pouilly Fuissé, George et Franck Duboeuf" |