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À propos du document

Nom de la pochette P0085
Nom du document P0085-01
Nombre de pièces du document 3
Liste des pièces numérisées A
Pagination A : 1-4 [menu] | B : 1-2 [invitation] | C : 1-2 [courrier]
Nombre d'images 5

À propos de cette pièce A

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : Abbaye Paul Bocuse
Restaurateur : Bocuse, Paul
Type(s) d'établissement : restaurant

Informations temporelles

Date mentionnée (verbatim) : DIMANCHE 23 NOVEMBRE 1980
Date au format numérique : 1980/11/23

Informations spatiales

Emplacement : Collonges-au-Mont-d'Or
Information(s) complémentaire(s) sur le lieu : 69660, Collonges-au-Mont-d'Or
Ancrage géographique du restaurant : campagne
Pays : France

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Présence du prix ? Oui

Informations sur le support

Support : papier cartonné mat, papier
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 200
Largeur : 131
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : variable
Reliure : plié
Présence d'un cordon ? Oui
enveloppement : couverture
Rareté : très rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Mode de lecture : séquentielle linéaire

Éléments paratextuels

Épitexte : Invitation dont une ayant la signature de Jean Charles Lignel
Péritexte : "Paul Bocuse, 69660, Collonges au Mont d'Or, France" / "1930-1980, Cinquantième anniversaire des Toques Blanches Lyonnaises, sous la présidence de Monsieur Francisque Collomb, Sénateur-Maire de Lyon, Dimanche 23 Novembre 1980, Chévaliers du mérite Agricole, Pierre Orsi, Daniel Leron, Jacques Marguin, ROger Jaloux, Gilbert Broyer"
Type d'iconographie : Illustration
Pertinence iconographique : Service, prestige, candeur.

Pratique et communication

Menu de commande : repas in situ: gala gastronomique

Pratique et formes de vie

Formule : menu déjà composé
Forme de la négociation : menu unique

Mentions légales

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