array(0) { } Projet MenHiR

MENHIR

Menus • Histoire
Interactions • Représentations

À propos du document

Nom de la pochette P0071
Nom du document P0071-01
Nombre de pièces du document 1
Pagination 1-4
Nombre d'images 2

À propos de cette pièce

Informations sur le restaurant

Nom du restaurant : Brébant
Nom de l'organisateur : Société des Gens de Lettres
Type(s) d'établissement : restaurant

Informations temporelles

Date mentionnée (verbatim) : 12 OCTOBRE 1891
Date au format numérique : 1891/10/12

Informations spatiales

Emplacement : Paris
Ancrage géographique du restaurant : urbain
Pays : France

Informations socio-linguistiques

Langue principale : français
Présence du prix ? Oui
Devise(s) : franc

Informations sur le support

Support : papier
Présence de transparents ? Oui
Hauteur : 209
Largeur : 135
Est rectangulaire ? Oui
Orientation : portrait
Taille : stable
Présence d'un cordon ? Oui
Rareté : très rare

Informations de reprographie

Modalité de l'inscription : typographie
Modalité de la reproduction : impression professionnelle
Couleur du fond : Monochrome
Couleur du texte : Monochrome

Organisation du contenu

Structure : entrées, hors-d'oeuvre, plats principaux, bombe, dessert, vins, café et liqueurs
Mode de lecture : séquentielle linéaire

Éléments paratextuels

Péritexte : "Société des Gens de Lettres 47, chaussée d'Antin, 47, Comission du dîner. Paris, le 8 Octobre 1891. Monsieur et cher confrère, Le prochain dîner des Gens de Lettres sera présidé par M. Tony Révillon. Il aura lieu le Lundi 12 ocotbre 1891, à sept heures précises, au restaurant Brébant, 32, boulevard Poissonnière.Le prix reste fixé à sept francs, service et vestiaires compris. Nous espérons que vous y viendrez resserrer par votre présence les liens de bonne confraternité qui unissent entre eux tous les membres de la Société. Recevez, Monsieur et cher Confrère, nos salutations affectueses. Felix Jahyer, 2douard Montagne, Ernest Benjamin. Sont seuls admis au dîner des Gens de Lettres, M.M. Les Sociétaires, les adhérent, les rédacteurs ou directeurs de journaux ayant des traités avec la Société, et les membres du Conseil judiciaire et du COnseil médical de la Société. (Voir à la 4e page le Menu du Diner). Poitiers.-Typ. Oudin et Cie." / "Dîner du 12 Octobre 1891. Présidence de M. Tony Révillon. Revenez Tous!!! Vous seres reçu à bras ouverts. Menu. La rentrée des vacances."
Type d'iconographie : dessin
Pertinence iconographique : service. abondance. vacances.

Pratique et communication

Menu de commande : repas stationnaire: dîner de gala

Pratique et formes de vie

Formule : menu déjà composé
Forme de la négociation : menu unique

Mentions légales

© Projet MENHIR • UMR 5191 ICAR • 2015-2018