À propos du document
| Nom de la pochette | P0070 |
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| Nom du document | P0070-02 |
| Nombre de pièces du document | 1 |
| Pagination | 1-8 |
| Nombre d'images | 6 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
| Nom de l'organisateur : | Ligue Française contre le Rhumatisme |
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Informations temporelles
| Date mentionnée (verbatim) : | 3 Décembre 1938 |
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| Date au format numérique : | 1938/12/03 |
Informations spatiales
| Ancrage géographique du restaurant : | urbain |
|---|---|
| Pays : | France |
Informations socio-linguistiques
| Langue principale : | français |
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| Présence du prix ? | Oui |
Informations sur le support
| Support : | papier cartonné mat |
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| Présence de transparents ? | Oui |
| Hauteur : | 220 |
| Largeur : | 140 |
| Est rectangulaire ? | Oui |
| Orientation : | portrait |
| Taille : | stable |
| Reliure : | plié |
| Présence d'un cordon ? | Oui |
| enveloppement : | couverture |
| Rareté : | rare |
Informations de reprographie
| Modalité de l'inscription : | typographie |
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| Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
| Couleur du fond : | Monochrome |
| Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
| Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
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Éléments paratextuels
| Péritexte : | "La Ligue Française contre le Rhumatisme", "Menu", "(Notes d'après le Dictionnaire des Alimens, 1750)", "Draeger, Imp." |
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| Type d'iconographie : | illustration |
| Pertinence iconographique : | ensigne de la ligue française contre le rhumatisme, variété et fraîcheur des "aliments": vin, boissons froides, fruits, volaille |
Pratique et communication
| Menu de commande : | repas in situ: gala gastronomique |
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Pratique et formes de vie
| Formule : | menu déjà composé |
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| Forme de la négociation : | menu unique |
Autres
| Remarque : | Chaque plat est accompagnée d'une note développant ses aspects diététiques particuliers |
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