À propos du document
Nom de la pochette | P0070 |
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Nom du document | P0070-02 |
Nombre de pièces du document | 1 |
Pagination | 1-8 |
Nombre d'images | 6 |
À propos de cette pièce
Informations sur le restaurant
Nom de l'organisateur : | Ligue Française contre le Rhumatisme |
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Informations temporelles
Date mentionnée (verbatim) : | 3 Décembre 1938 |
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Date au format numérique : | 1938/12/03 |
Informations spatiales
Ancrage géographique du restaurant : | urbain |
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Pays : | France |
Informations socio-linguistiques
Langue principale : | français |
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Présence du prix ? | Oui |
Informations sur le support
Support : | papier cartonné mat |
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Présence de transparents ? | Oui |
Hauteur : | 220 |
Largeur : | 140 |
Est rectangulaire ? | Oui |
Orientation : | portrait |
Taille : | stable |
Reliure : | plié |
Présence d'un cordon ? | Oui |
enveloppement : | couverture |
Rareté : | rare |
Informations de reprographie
Modalité de l'inscription : | typographie |
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Modalité de la reproduction : | impression professionnelle |
Couleur du fond : | Monochrome |
Couleur du texte : | Monochrome |
Organisation du contenu
Mode de lecture : | séquentielle linéaire |
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Éléments paratextuels
Péritexte : | "La Ligue Française contre le Rhumatisme", "Menu", "(Notes d'après le Dictionnaire des Alimens, 1750)", "Draeger, Imp." |
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Type d'iconographie : | illustration |
Pertinence iconographique : | ensigne de la ligue française contre le rhumatisme, variété et fraîcheur des "aliments": vin, boissons froides, fruits, volaille |
Pratique et communication
Menu de commande : | repas in situ: gala gastronomique |
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Pratique et formes de vie
Formule : | menu déjà composé |
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Forme de la négociation : | menu unique |
Autres
Remarque : | Chaque plat est accompagnée d'une note développant ses aspects diététiques particuliers |
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